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Les Menus

Les mets qui vous sont proposés par le restaurant La Table d’Auré sont issus de fabrication maison, sur la base uniquement de produits frais !

 

Origine viandes :
Boeuf : UE | Agneau : France | Veau : France |
Canard : France

Suggestions du chef

Entrées
Sardines Marinées, huile d’olive citron  15,00 €
Gambas snackées à la cubaine 18,00 €
Foie gras, chutney pêche 22,00 €
Nems de reblochon, jambon truffé et tomates 15,00 €

Côté Mer
Filet de perches meunière 30,00 €
Poulpe de roches grillés vierge de légumes 32,00 €
Rouget snacké, jus de bouillabaisse 32,00 €
Linguines du chef, tomates cerises, pesto et langoustes 35,00 €

Côté Terre
Tartare de boeuf thaï et buitres 28,00 €
Onglet de boeuf aux échalotes 30,00 €
Trilogie de boeuf à partager (hors formule) 35,00 € / pers
Andouillette “Bobosse” 25,00 €
Salade du chef (hors formule) 25,00 €
Côte de boeuf Maturé (Nous consulter – Hors formule)

Fromages
Plateau de Fromages 12,00 €
Fromage Blanc 7,00 €

Desserts
Tarte fine abricot verveine 10,00 €
Farandole lait coco, fruits frais et citron vert 10,00 €
Vacherin du moment 10,00 €
Tiramisu glacé limoncello 10,00 €

Formule complète (entrée + plat + Fromage ou dessert) 52,00 €

Viande maturée (nous consulter – hors formule)

 

 

MENU DU JOUR

Menu 2 plats (entrée plat ou plat dessert) : 19,00 €

Plat du jour : 16,00 €

Menu du jour (entrée plat dessert) : 22,00 €

MENU enfant – 15,00 €

Jambon blanc

Plat à choisir dans les suggestions (petite portion)

Glace