04.79.36.42.06

Carte de Pâques

par | Mar 30, 2026 | Non classé

Le menu de Pâques70 € Pensez à réserver Mise en bouche Pressé Foie gras à la TruffePremières Asperges sauce mousseline aux herbesFilet d’Omble Chevalier, beurre blanc à l’oseilleOuCarré d’agneau de “La ferme Lison” en croûte à l’ail...

Carte de Noël

par | Déc 7, 2020 | Non classé

La carte de noël (à emporter) Commande par téléphone 04.79.36.42.06 ou au 06.25.40.54.92 Terrine de Foie gras au naturel 500 gr – 52 € Truite fumée par nos soins 500 gr – 32 € Ballotine de gibier au foie gras et trompette de la mort 35€ le kg Pain d’épices...

Menu de la fête des mères

par | Juin 3, 2020 | Non classé

MENU DE LE FÊTE DES MÈRES – 49,50 € Mise en bouche Pressé de foie gras au naturelet millefeuille de tourteau et perles de Savoie,gelée granny smith Omble chevalier roti sur la peau,beurre émulsionné aux bourgeons de sapin ouPièce de veau de lait en cuisson...