par admin-latabledaure | Mar 29, 2021 | Non classé
Le menu de Pâques (à emporter)42 € Commande par téléphone au 04.79.36.42.06 ou au 06.25.40.54.92 Mise en bouche Foie gras au naturel et ses premières asperges Mousseline de brochet aux écrevisses et safran de Savoie Ou Fricassée de chevreau aux champignons Meli mélo...
par admin-latabledaure | Déc 7, 2020 | Non classé
La carte de noël (à emporter) Commande par téléphone 04.79.36.42.06 ou au 06.25.40.54.92 Terrine de Foie gras au naturel 500 gr – 52 € Truite fumée par nos soins 500 gr – 32 € Ballotine de gibier au foie gras et trompette de la mort 35€ le kg Pain d’épices...
par admin-latabledaure | Juin 3, 2020 | Non classé
MENU DE LE FÊTE DES MÈRES – 49,50 € Mise en bouche Pressé de foie gras au naturelet millefeuille de tourteau et perles de Savoie,gelée granny smith Omble chevalier roti sur la peau,beurre émulsionné aux bourgeons de sapin ouPièce de veau de lait en cuisson...
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